Форум Клуба крысоводов (СПб)
Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
Не получили письмо с кодом активации?
Июнь 23, 2024, 22:34:38

581913 Сообщений в 11505 Тем от 5685 Пользователей
Последний пользователь: Оксана
* Начало Помощь Поиск Календарь Вход Регистрация
Внимание. Карантин!
+  Форум Клуба крысоводов (СПб)
|-+  Клубная деятельность
| |-+  Мероприятия (Модератор: Ronda)
| | |-+  Предлагаю съездить на шашлыки на природу!
Голосование
Вопрос: когда поедем на шашлыки?
август
сентябрь
другое

Страницы: Назад 1 ... 11 12 [13] 14 15 16 Вперед Вниз Печать
Автор Тема: Предлагаю съездить на шашлыки на природу!  (Прочитано 28773 раз)
karnimata
Матерый пасюк
***
Оффлайн Оффлайн

Расположение: Санкт-Петербург, Васильевский
Сообщений: 7226


Елена +7(951)688-81-92
« Ответ #180 : Сентябрь 09, 2011, 23:19:54 »
Если молока нет, то не горькушка.
На груздь похоже, или в любом случае на что-то для соленья.
А солоновиков должно быть много, чтоб был смысл  ;)
Записан
[Дуля, Епифан, Юкси, Какси, Шнурок, Пыжик, Геркулес, Морковкин, Луша, Тюбик, Тефтель, Цукат, Фанфан, Мурзик, Космос, Моисей, Муся, Люся, Сонечка, Лёва, Груша, Памук, Матвей, Сёма] 
счастье, что были с нами
Kitsune
КицунЭ,можно просто Лиса))
Матерый пасюк
****
Оффлайн Оффлайн

Расположение: Москва
Сообщений: 6544


Дьяволята из ПДК "Долина Нагваля"

WWW
« Ответ #181 : Сентябрь 09, 2011, 23:23:07 »
Цитата: karnimata от Сентябрь 09, 2011, 23:19:54
Если молока нет, то не горькушка.
На груздь похоже, или в любом случае на что-то для соленья.
А солоновиков должно быть много, чтоб был смысл  ;)

Я для соления и брала. Их достаточно))) на мой взгляд))

P.S.: А как солить? ::)
Записан
Заглядывайте в гости! Долина Нагваля, Дневничок
Вконтакте
OkVaRus
Вольный крысовод
Юная крыса
*
Оффлайн Оффлайн

Расположение: Санкт-Петербург. м/о Стрельна
Сообщений: 319


8 906 255-3476

WWW
« Ответ #182 : Сентябрь 09, 2011, 23:29:48 »
Цитата: karnimata от Сентябрь 09, 2011, 23:19:54
Если молока нет, то не горькушка.
На груздь похоже, или в любом случае на что-то для соленья.
А солоновиков должно быть много, чтоб был смысл  ;)


Ага  ;D Что бы сразу, наверняка  ;D ;D ;D ;D ;D
Записан
"Счастье для всех, даром,и пусть никто не уйдёт обиженный!"
(с) А. и Б. Стругацкие
Kitsune
КицунЭ,можно просто Лиса))
Матерый пасюк
****
Оффлайн Оффлайн

Расположение: Москва
Сообщений: 6544


Дьяволята из ПДК "Долина Нагваля"

WWW
« Ответ #183 : Сентябрь 09, 2011, 23:33:21 »
так я не отравлюсь?
Записан
Заглядывайте в гости! Долина Нагваля, Дневничок
Вконтакте
OkVaRus
Вольный крысовод
Юная крыса
*
Оффлайн Оффлайн

Расположение: Санкт-Петербург. м/о Стрельна
Сообщений: 319


8 906 255-3476

WWW
« Ответ #184 : Сентябрь 09, 2011, 23:33:57 »
На груздь мало похоже  ::)

Склоняюсь к горькушке
Записан
"Счастье для всех, даром,и пусть никто не уйдёт обиженный!"
(с) А. и Б. Стругацкие
OkVaRus
Вольный крысовод
Юная крыса
*
Оффлайн Оффлайн

Расположение: Санкт-Петербург. м/о Стрельна
Сообщений: 319


8 906 255-3476

WWW
« Ответ #185 : Сентябрь 09, 2011, 23:34:56 »
Цитата: Kitsune от Сентябрь 09, 2011, 23:33:21
так я не отравлюсь?

От одного вряд ли  :)

Те же сказали. Надоть много. Что бы наверняка  ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D
Записан
"Счастье для всех, даром,и пусть никто не уйдёт обиженный!"
(с) А. и Б. Стругацкие
karnimata
Матерый пасюк
***
Оффлайн Оффлайн

Расположение: Санкт-Петербург, Васильевский
Сообщений: 7226


Елена +7(951)688-81-92
« Ответ #186 : Сентябрь 09, 2011, 23:36:18 »
Цитата: Kitsune от Сентябрь 09, 2011, 23:23:07

P.S.: А как солить? ::)
А фиг знает, варить надо их, что потом  ???  Всяких специй надо много - смородиновый лист, укроп...
А сам процесс не знаю.

Цитата: OkVaRus от Сентябрь 09, 2011, 23:33:57
На груздь мало похоже  ::)

Склоняюсь к горькушке
Дык молочко не выступает, какая ж горькушка?
Записан
[Дуля, Епифан, Юкси, Какси, Шнурок, Пыжик, Геркулес, Морковкин, Луша, Тюбик, Тефтель, Цукат, Фанфан, Мурзик, Космос, Моисей, Муся, Люся, Сонечка, Лёва, Груша, Памук, Матвей, Сёма] 
счастье, что были с нами
OkVaRus
Вольный крысовод
Юная крыса
*
Оффлайн Оффлайн

Расположение: Санкт-Петербург. м/о Стрельна
Сообщений: 319


8 906 255-3476

WWW
« Ответ #187 : Сентябрь 09, 2011, 23:38:31 »
Цитата: karnimata от Сентябрь 09, 2011, 23:36:18
А фиг знает, варить надо их, что потом  ???  Всяких специй надо много - смородиновый лист, укроп...
А сам процесс не знаю.
Дык молочко не выступает, какая ж горькушка?


Старая  ;D

А про грузди тут http://4aga.ru/klassifikator-gribov/gruzd-nastoyaschmy.html
Записан
"Счастье для всех, даром,и пусть никто не уйдёт обиженный!"
(с) А. и Б. Стругацкие
karnimata
Матерый пасюк
***
Оффлайн Оффлайн

Расположение: Санкт-Петербург, Васильевский
Сообщений: 7226


Елена +7(951)688-81-92
« Ответ #188 : Сентябрь 09, 2011, 23:39:29 »
Цитата: OkVaRus от Сентябрь 09, 2011, 23:34:56
От одного вряд ли  :)

Те же сказали. Надоть много. Что бы наверняка  ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D
Олесь, от одного и не прибавится сильно - выкинь, если боишься.

Цитата: OkVaRus от Сентябрь 09, 2011, 23:29:48
Ага  ;D Что бы сразу, наверняка  ;D ;D ;D ;D ;D
Это ты что имел в виду, а?
Много - это чтоб закуся было достаточно, и имело смысл возиться, и чтоб все были живы и довольны! :)))
Записан
[Дуля, Епифан, Юкси, Какси, Шнурок, Пыжик, Геркулес, Морковкин, Луша, Тюбик, Тефтель, Цукат, Фанфан, Мурзик, Космос, Моисей, Муся, Люся, Сонечка, Лёва, Груша, Памук, Матвей, Сёма] 
счастье, что были с нами
Tilvitteg
Nataly Isupova
Модератор форума
Матерый пасюк
***
Оффлайн Оффлайн

Расположение: Санкт-Петербург, м. Садовая
Сообщений: 14194


ЭнИway :)

WWW
« Ответ #189 : Сентябрь 09, 2011, 23:39:59 »
не,  я бы такой подозрительный гриб солить не стала.

Вообще если лизнуть срез гриба и он горький - то есть его не стоит. Еще вроде все плохие грибы на срезе или розовеют, или зеленеют. Остальные не белые - просто сереют.
Записан
Nataly Isupova, питомник \\\\\\\"Тилвит Тег\\\\\\\", КДК  СПб.
tilvitteg.livejournal
karnimata
Матерый пасюк
***
Оффлайн Оффлайн

Расположение: Санкт-Петербург, Васильевский
Сообщений: 7226


Елена +7(951)688-81-92
« Ответ #190 : Сентябрь 09, 2011, 23:40:52 »
А ваще да, на старую похожа.

А горькушка она на вкус горько-жгучая вроде, щипет ...
Записан
[Дуля, Епифан, Юкси, Какси, Шнурок, Пыжик, Геркулес, Морковкин, Луша, Тюбик, Тефтель, Цукат, Фанфан, Мурзик, Космос, Моисей, Муся, Люся, Сонечка, Лёва, Груша, Памук, Матвей, Сёма] 
счастье, что были с нами
OkVaRus
Вольный крысовод
Юная крыса
*
Оффлайн Оффлайн

Расположение: Санкт-Петербург. м/о Стрельна
Сообщений: 319


8 906 255-3476

WWW
« Ответ #191 : Сентябрь 09, 2011, 23:42:06 »
Цитата: Tilvitteg от Сентябрь 09, 2011, 23:39:59
не,  я бы такой подозрительный гриб солить не стала.

Вообще если лизнуть срез гриба и он горький - то есть его не стоит. Еще вроде все плохие грибы на срезе или розовеют, или зеленеют. Остальные не белые - просто сереют.

Солонухи все горчат!!!
Данный метод не прокатит  ;D
Из-за , как раз, едкого сока их и вымачивают перед засолкой.
Записан
"Счастье для всех, даром,и пусть никто не уйдёт обиженный!"
(с) А. и Б. Стругацкие
OkVaRus
Вольный крысовод
Юная крыса
*
Оффлайн Оффлайн

Расположение: Санкт-Петербург. м/о Стрельна
Сообщений: 319


8 906 255-3476

WWW
« Ответ #192 : Сентябрь 09, 2011, 23:43:11 »
Соление грибов

Тут http://4aga.ru/pererabotka-gribov/solenie-gribov.html
Записан
"Счастье для всех, даром,и пусть никто не уйдёт обиженный!"
(с) А. и Б. Стругацкие
Lanka
Админ
Матерый пасюк
***
Оффлайн Оффлайн

Расположение: СПб, пл.Мужества
Сообщений: 21316


8 (911) 233-3978

WWW
« Ответ #193 : Сентябрь 09, 2011, 23:47:08 »
Вот потому я и не пошла за грибами:
- не различаю их и наберу неизвестных поганок
- не понятно, как их потом варить/солить

Зато удобно со свекровью - она грибы различает и варить умеет. Я же гожусь только на "найти" и "почистить", но раз уж одна дома осталась... без грибов перебьюсь :(
Записан
С любовью, Ланка

Клуб Декоративного Крысоводства СПб www.ratclub.spb.ru
[DORЫЧ]
Дмитрий
Юная крыса
**
Оффлайн Оффлайн

Расположение: Saint-P.
Сообщений: 352
« Ответ #194 : Сентябрь 10, 2011, 00:03:10 »
Цитата: Lanka от Сентябрь 09, 2011, 23:47:08
Вот потому я и не пошла за грибами:
- не различаю их и наберу неизвестных поганок
- не понятно, как их потом варить/солить

Зато удобно со свекровью - она грибы различает и варить умеет. Я же гожусь только на "найти" и "почистить", но раз уж одна дома осталась... без грибов перебьюсь :(

Короче как всегда все залосила...  [zl]
Записан
Наш Крысодневник
Страницы: Назад 1 ... 11 12 [13] 14 15 16 Вперед Вверх Печать 
 

Не забудь подарочек на Новый год
Powered by MySQL Powered by PHP
Тема RatClub.
SMF 2.0.14 | SMF © 2017, Simple Machines
SMFAds for Free Forums 		Valid XHTML 1.0! Valid CSS!