из рекомендаций хороших московских ретологов: от кефира лучше воздержаться.если и давать кефир,то 1% или 0% жирности - вреда не будет.молоко давать можно,но редко и невзрослым крысам (у людей кстати также,взрослые хуже молоко переносят )лучший вариант - биойогурты,нежирный творог,обезжиренный сыр (или с пониженным содержанием жира),.соки крысам давать нельзя!