Если не ест с рук, можно как минимум начинать кормить в своем присутствии... в смысле не ставите еду и уходите, а приходите и ставите еду. Да, могут спросить: ну и что, какая разница, пересидит все равно, а потом, когда Вы уйдете, начнет есть. Так, да не так! Есть разница. Раз пересидит, два пересидит, ..... пересидит, а в какой-то прекрасный день уже не дождется и начнет есть при Вас. Вода камень точит. Поведение, лишенное смысла, рано или поздно уходит, а крыса - самое рациональное животное.
Но ваще странно... У меня все берут из рук, а я вроде самых проблемных себе оставила. Кроме папки Сексота, конечно. Тот ночью чавкает над ухом.