1. Ни чего не знаю о песчанках, но не вижу причин почему нет. Они же в разных клетках, и выгуливаться будут в разное время.
2. Для подстраховки, почему нет?
3. Да, клетка нужна побольше, и значительно. Та что у Вас, подойдет только пожилой, больной крысе. Если нет возможности создать приличные условия, лучше и не начинать.
4. Как Вам хочется, и как место позволяет, но одного гамака вполне достаточно.
5. Почему нет? Пожалуйста. Только в поддон, что б она не свалилась крысе на голову с какого-нибудь этажа.
6. Главное что б он был древесный или кукурузный. Опилки зачастую бывают заражены всякой пакостью, и пахнуть начинают быстро, а минеральный комкующийся крысам нельзя.
7. Идеальный вариант.
8. Если берете ребенка у заводчика, то такой нужды нет, и справок ни каких тоже не надо.
9. До зимы еще далеко, к тому времени Вы уже профи станете, и сами определитесь, что надо а что нет.
10. ИМХО, ТОЛЬКО У ЗАВОДЧИКА, или еще вариант - сейчас много брошенных крыс и крысят которые находятся на передержке и ищут хозяев. Плюньте в лицо тем, кто советует Вам рынок. Шансов преобрести там здоровое животное практически нет.
И еще одно, то о чем Вы не спросили. Держать крыс по одиночке жестоко, они очень социальные существа, им обязательно нужна компания. Три, ИМХО, это минимум. Можно конечно и две крыски, ну как крайний случай. Естественно однополых. Но ни в коем случае не одна.