Если очень-очень хочется дать крысам молоко, то удобно это делать, давая крысе смоченную молоком булку. Тогда они едят ее гораздо охотнее.
Таким же способом можно поить крыс, которые не умеют пользоваться поилкой.
Не забывайте вовремя убирать булку, чтобы она не кисла в клетке.
З.Ы. Миски с водой и огурцы - тоже способ, но на булке оно контролируемо. Да, еще так можно давать различные отвары