Но со шпинатом - "нипанятна".
Если речь об аллергии - то всё индивидуально, если о слишком большом содержании витаминов - то в качестве добавки в мизерных количествах хуже не будет.
В мизерных количествах можно все. Даже яд.
В шпинате есть что-то, что неправильно усваивается в организме животных. Мне об этом говорили, когда я растила щенка.
Про крыс - не знаю. Может быть, им можно все, как и человеку.
Вот нашла про шпинат:
"Единственный недостаток шпината – высокое содержание щавелевой кислоты. По этой причине употребление шпината стоит ограничить детям, а также больным с камнями в почках, при нефритах, заболеваниях печени, желчного пузыря и двенадцатиперстной кишки.
При этом в свежем шпинате щавелевая кислота абсолютна безвредна, другое дело – термическая обработка. Чтобы нейтрализовать щавелевую кислоту при варке – в воду со шпинатом добавляют молоко или сливки.
И имейте в виду: больше всего щавелевой кислоты накапливается в старых листьях, в молодых ее почти нет."
Это - для человека. но там еще и фолиевой в избытке. Вот она, вроде бы, животным в больших количествах не полезна.
Но в малых, наверное, можно. Только надо помнить о том, что все следует рассчитывать "на килограмм веса".
Салаты тут ни при чем. Я просто об абсурдности их приготовления для крыс
